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    不可用水直接沖洗湯圓機否則會影響設備的使用壽命

    發布時間:2019-09-03

    隨著我國科技的不斷發達進步,人們在生活各方面都省事了很多。比如湯圓機的誕生,每逢元宵節的時候,我國的習俗都是要吃熱騰騰的湯圓,以前沒有湯圓機的時候,都是需要自己手工去包湯圓。可是現在有了湯圓機以后,就再也不需要人工去包湯圓了,不費吹灰之力就可以吃到美味的湯圓,這就是湯圓機誕生的重要意義。有許多人反應說湯圓機買回去不知道該怎樣操作,那么今天小編來教大家湯圓機的正確操作步驟,讓大家都能夠用湯圓機就可以吃到美味的湯圓!

    湯圓機采用圓盤擠壓搓圓成型技術,結合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。如何正取使用與保養,對于延長湯圓機的壽命至關重要。

    湯圓機

    首先、檢查出面,岀餡,擠出三通,成型盤,搓圓,擺盤等系統機械裝配是否正常。新用戶需要反復拆裝這幾個系統需要經常拆裝,清洗的部件以達到熟練掌握。注意出面岀餡的面嘴,餡管,與搓圓盤直徑,塑料盤的孔徑合理配合。

    其次、根據電壓,功率按電路要求安裝,接通電源,設備必須可靠接地,不可用水沖洗設備。

    再次、空機運行。打開人機界面,觸摸屏。根據指示設置適當出面,岀餡,成型速度,根據塑料盤的大小設置準確的行距,列距,盤距。通過手動操作對準下料斗與塑料盤的起始位置。熟悉各系統運行速度的調控,改變的操作界面及旋鈕。在進行試機生產。將按配方和好的皮料,餡料放入面槽,餡槽。開啟成型盤,輸送帶,搓圓盤,調到合適速度。根據生產湯圓大小選擇合適的塑料盤并設置好擺盤參數。再開啟出面開關先做空心湯圓直到剪切合適大小,再開啟岀餡開關將空心湯圓注滿餡料。注意凡是空心湯圓或者大小不合適的包心湯圓均不可直接掉入搓圓盤,可以用手接住輸送帶末端將湯圓放一邊。直到調速到大小合適的湯圓才讓搓圓盤搓圓擺盤,以免堵塞。生產過程中保持皮,餡料充足。間歇性往輸送帶,搓圓盤內撒些干粉防粘。反復試產,操作達到熟練程度即可批量生產。

    以上就是湯圓機的正確操作步驟,大家都學會了嗎?湯圓機畢竟也是屬于通電設備,所以在使用過程中還是要注意一定的安全事項的。一定要記住千萬不能用水直接去沖洗湯圓機,這樣會直接影響湯圓機的使用壽命甚至會造成一定的安全隱患。所以大家在使用湯圓機的時候一定要切記這一點!

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